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11月22日，第十三届中国食品健康七星奖（以下简称“七星奖”）颁奖典礼举行，海底捞凭借其银河电子平台官网安全访问的食品安全管理体系——“嗨食安”，再度荣膺中国食品健康七星奖。

据了解，“嗨食安”体系是海底捞在食品安全管理方面的重要银河电子平台官网安全访问。该体系通过引入先进的数智化技术。实现了对食品原料采购、仓储、加工、制作等全流程的精细化管控。

据了解，海底捞始终将食品安全视为企业的生命线和不可逾越的红线。海底捞质量安全总监郭双喜曾强调：“对于一家餐饮企业而言，守护食品安全的重要性不言而喻，它是我们不可触发的红线和底线。”一直以来，海底捞始终高度重视食品安全，近年来海底捞持续加大在这一领域的投入，希望为消费者提供更安全、更健康的餐饮体验。